특별한소식

계란 먹으면 좋은점에 대해 알아봐요

평소 가격도 저렴하면서 맛도 좋고
여러가지 음식을 만들때 많이 쓰이는
달걀에 대해 좋다고는 알고있지만
어떠한 점들이 좋은지몰랐던 분들이
많을텐데요

몇가지 장점에 대해 알아 보도록 하겠습니다.



첫번째로

레시틴이 풍부 하다고 합니다

노란자에 성분이 많이 드어있다 하는데요

그 효과로는

혈관건강을 튼튼하게 해준다합니다
따라서 동맥경화 심근경색
등의 질환을 예빵하는데
좋다고 하네요

더불어 치매예방과 두뇌발달에도
도움이 된다고 하니 아이들을 위한
영양식으로도 좋을것 같습니다

더불어 세포수분 조절하는 기능까지
있는 레시틴이기 때문에
피부미용에도 좋습니다.

두번째로는 

엽산이 풍부하기 때문에
임산부 분들에게도 좋다 하는데요

더불어 철분 칼륨등이 영양소가 풍부하다
합니다.



세번째는 셀레늄이 풍부합니다

따라서 노화방지 혈관겅간개선
갑강선 기능조절 등이 좋고

남성호르몬 테스토스테론분비도
촉진시켜주기 때문에 운동하는
분들이 많이 드시면 더욱 좋을것
같습니다.

네번째로

계란의 열량은 80칼로리
하지만 포만감도 상당히 좋고
단백질이 풍부하기 때문에
다이어트에 도움이 된다 하네요


다섯번째는 
눈에 좋다 합니다
노른자에 루테인의 풍부하게
들어 있어 자외선을 흡수하고
망막에 작용돼
시력보호 및 백내장 질환에
도움을 준다 합니다


여섯번재로 면역력에 좋다합니다

흰자에는 리소자임 효과가 있어
살균효과가 있는 성분으로
세균으로부터 방어막을 진다하네요

항상 좋은 제품이던 많이 먹으면
안좋듯 계란도 많이 드시면

고지혈증 환자분들은
혈중 콜레스테롤을 조절 못하기 때문에
안좋을수 있으며

날로 드실경우 비오틴을 파괴한다합니다
익혀서 드시길 바라며

비타민c함량이 적고 인 함량이 많은
산성 식품이기 때문에

원푸드 다이어트 식으로
한가지로 계란을 드시는건
안좋다 합니다

시금치 몸에 어디가 좋을까

오늘도 건강시리즈 포스팅 중하나로
녹색을 대표하는 식품
만화에서도 뽀빠이가 좋아한다고
알려져있을만큼 이거먹고 완전 튼튼해지는?
그런걸 보여줄정도로 건강에 좋은
시금치에 대해서 어떤것들이
좋을지 알아 보도록 하겠습니다.

동의보감에서는 성질이 차며
맛이 달달하고 위장 및 가슴을 막힌걸
풀어주고 열을 내려주는등
혈액순환에도 좋다고 써있다 합니다.




시금치 효능의 경우 

첫번째

기본적으로 피망 고추 등보다
3배나 높은 철분을
함유하고 있어 빈형예방에 도움을
준다 합니다.

두번째 

비타민k 성분또한 풍부하게 들어있어
이를통해 칼슘의 흡수는 높여주고
따라서 뼈 건강에 무척좋다하니
성장 어린이들한테 좋을것 같습니다.




세번째로 

플라보노이드라는 화합물이 13종이상있으며

비타민c 베타카로틴 과 같은 성분도
들어 있어 각종 질병으로부터
우리몸을 보호해주는
항산화 효과 작용을 지니고 있다 합니다.

4번째로는

의외로 다이어트에 도움이 된다 하네요

틸라코이드 성분은 뇌에서 포만감을
느끼게 해주는데 이를 촉진시키는
역활을 도움을 준다 하고
식이섬유도 풍부 하기 때문에
변비로 고생하는 분들은 반찬이나 가볍게 챙겨
드시면 좋을것 같습니다.

다섯번째로 

눈건강에 좋다 합니다
또한 피부미용에도 도움을 준다하는데요

루테인 제아잔틴 등 성분은
백내장을 비롯한 황반변성에
예방을 해줄뿐만 아니라
비타민 A또한 풍부하게 들어있어
피부 모발에 도움을 준다하니
상당히 좋은 음식인 시금치 인것 같습니다.


다만 어떤 음식이든 많이 드실경우
신장 방광등에 결석이
생길수 있다 합니다

따라서 500그람 정도내에 드시면
된다 합니다
500정도면 사실 억지로 엄청 먹지 않는이상
넘긴 쉽지 않아 보이니 
맘편히 드셔도 좋을것 같네요

여기까지 간략한 시금치 장점에
대해 알아 보았습니다.

10대 푸드 비트에 대해 알아보아요

안녕하세요
날씨가 추워지고 있는만큼
면연력도 떨어질수 있으니
다들건강한 재료 등 음식등으로
관리해주시면 좋을것 같아
좋지만 어떠한 효능이 있는지 
자세하게 몰랐던 레드비트에 관한
내용을 전해 드리려 합니다.

우선 100그람당 37칼로리지만
다양한 영양소를 함유할만큼 좋은
식품인데요


기본적으로 최근 현대인들에게는
서구화된 식습관을 가지고 있어
산성화가 되어있다 합니다
하지만 비트를 드시면 천연산화방지제라하여
체질 개선에 도움이 된다 하네요


여기에 항암효과
베타인 말고도 베타시아닌 등의 성분으로 인해
암세포를 억제하는등의 효과도 있다 합니다.

면연력에도 좋은데요

미네랄 비타민 철분 칼륨 무기질등
다양한 영양소를 가지고 있기 때문에
꾸준하게 드셔준다면 면역력을
높게해준다 합니다.

여기에 앞서 말씀드렸다시피
칼로리가 낮기 때문에 다이어트에 좋고

식이섬유가 풍부하여 포만감도 주고 변비예방에도
좋다 합니다

여기에 피부미용까지 좋고
염증 아토피 건선드의 피부질환개선효과도
볼수 있다 하네요


이뿐만 아니라

눈에도 좋습니다
베타카로틴 성분으로
백내장 황반등으로부터 보호해주고
안토시아닌 성분이 있기 때문에
시력저하 및 눈건강유지에도 도움을 준다 합니다.




다만 부작용도 있는데요

옥살염성분이 들어 있어
혈우병등의 출혈 질환있으신분들은 피해주시고

쓸개 신장이 안좋은분들도 피해야 합니다.

여기에 과하게 드신다면 속쓰림이나 설사
유발할수도 있으니 참고해 주시기 바랍니다.

겨울이 제철인 과일 알아봐여

주말이지만 계속된 비로
많은 분들이 밖에 돌아다니시기
힘드셨을것 같습니다

더욱 내일이면 비가 온뒤 더 추워진다
하니 따뜻하게 입으시길 바라며
겨울에 생각나는 제철 과일들에
관해 알아보고 어떤것들이 좋은지도
알아 보는 포스팅을 하도록 하겠습니다.

우선 겨울철 감기로 고생하는 분들이
많을텐데요 

다들 아시겠지만 제철인 유자를 드시면
좋다 합니다

레몬보다는 비타민C가 3배나 더 들어있고
목의 염증을 가라 앉히기 때문에
기침 가래 등의 효과에도 뛰어나며

빈혈 노화예방 골다골증 같은 
효능에도 좋다 합니다.

추울때 생각나는건 귤도 마찬가질것 같습니다

영화 드라마를 한편보면서 생각없이 
먹다보면 어느순간 많이 드실정도로
맛도 좋은 과일인데요

역시나 비타민 c도 많고
멜라닌 색소생성 어겢와
주근깨 없애고 미백효과도 들어있습니다

특히 감귤에는 비타민q도 들어 있고
혈관질환에도 좋다 하니
맛도 좋고 가볍게 먹을수 있어 더욱
좋은것 같네요

9월에서 12월사이 제철인
석류 과일의 경우

여성분들에게 좋다고 더욱 알려 졌습니다
특히 40대 갱년기 분들에게 좋다 하는데요
에스트로겐 성분이 풍부하기 때문에
좋다 합니다.

우리나라 사람들이 좋아하는 사 과
10~12월사이 제철음식으로

식감을 비롯한 맛도 좋아 
어린아이 어른들 다 좋아하는 과일인데요

특히 항산화 작용및
콜레스테롤 수치도 낮춰주고
변비효과도 좋다하니 
많이 드시면 좋을것 같습니다.

11월~3월사이 딸기 과일의 경우

새콤한맛도 좋아
겨울철 대표음식중 하나인데요

먹기도 편리하고 다이어트 식단으로도
많이 먹기 때문에 자주 드실것 같습니다

특히 비타민 c가 많기 때문에
면역력을 비롯한 피로회복 등의 좋고

진통 소염효과 여드름 피부효과도 좋다하니

챙겨 드시면 좋을것 같습니다.

건강에 좋은 현미 장점

최근 운동을 하는 분들이 많아지면서
자연스럽게 탄수화물을 줄이고
단백질 섭취를 더욱 많이 하려는
분들이 더욱 많아 졌습니다

따라서 백미 흰쌀밥대신 현미에 대한
수요가 상당히 많이 늘었다 하는데요

물론 탄수환물 함량의 경우 비슷하게
들어잇지만 몸에 섬유소 비타민b1,2,E
등이 더욱 많이 들어있기 

양은 줄이지만 영양성분을 챙길수 있어
드신다 합니다

그렇다면
어떤 효능등이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

1번째로

해독작용에 도움을 준다 합니다
따라서 중금속이나 악성 유해물질등을
흡착하여 밖에로 배출하는데 도움을준다하네요


2번째로 

동맥경화 예방에도 조하 합니다

특히 HDL콜레스테롤 좋은 성분 및
피토스테롤 여기에 리놀렌산이라는것이
함유 돼 있고 비타민 e 또한 많이 포함돼

동맥경화는 물론 고혈압 심장질환
고지혈증 과 같은 병들에게도 상당한
예방효과가 있다 합니다.

3번째로 

당뇨 개선 효과를 볼수 있다 합니다.

당분이 필요이상 혈앱에 흡수되지 않도록
막아준다 하니 참고해 두시면 좋을것
같습니다.


다이어트에도 도음을 준다 합니다

변이 몸안에서 정체하는 시간을 
짧게 만들어주고 노폐물을 밖으로
배출하도록 하고 변비예방과
포만감을 주기 때문에 체중 감량하시는
분들은 도움을 준다 합니다

5번째로

탈모에도 도움을 준다 합니다.

다양한 섬유질 단백질 미네랄 등의 성분과
여러 좋은 성분들 갖추고 있어
어느정도 예방효과가 있다하니

머리가 어느정도 빠지기 시작하시는분들은
가급적 백미보단 현미를 좀더
챙겨 드시면 좋을것 같습니다.

맛도 좋고 영양도 풍부한 옥수수지만 
예전에는 많은 간식으로 먹었지만
최근에는 많은분들이 쪄서 먹는다던지
하는 경우가 적어 졌다 합니다

하지만 앞서 말했다시피 많은 이로운
영양분이 많고 달달한 맛도 좋으니
오늘 소개해 드리는 효능등을 보시고
챙겨 드셧으면 좋겠습니다.

첫번째로

옥수수의 경우 식이섬유가 많고
ㅈ방은 적어 다이어트에 많은 도움을
준다 합니다


두번째로 

피부미용에 좋다 하는데요

옥수수 

씨눈에는 비타민 e 불포화지방산
프로게스테론 등의 존재해
피부가 건조해 주는것을 막아주고 항산화
도움을 준다 합니다.

3번째로

당뇨에 좋다고 하는데요
성인병 예방에 도움을 주고 혈당을
내려주는 성분이 있다 합니다

하지만 너무 많이 먹는건 안좋다 하네요


네번째로

대장암 예방에 좋다 합니다

식이섬유가 풍부하기 때문에
장의 연동운동은 활발 변비예방
독소를 체외로 배출하는것은 물론
비부도 깨끗하게 해준다 합니다.

6번째로 

충지예방에도 좋다하는데요
구강건강과 충치에 좋은 베티시토스테롤
성분이 들어가 있기 때문에
도움을 주고 잇몸질환 치료제로 옥수수씨눈이
있다 합니다



7번째로

이뇨작용을 하여 부종제거에도
도움을 준다하니 아침에 많이 붓는분들은
한번쯤 꼭 꾸준히 차를 통해서라도
드시면 좋을것 같습니다.

된장 효과에 대해 몇가지 알아봅시다

많은 분들께서 우리음식중
하나로 많은것들을 꼽을수 있겠지만
그중에서도 고추장 된장 이런것을을
많이 뽑을수 있을거 같습니다

그중에서도 오늘은 단순히 몸에는
좋은줄 알고 이지만 어디에 좋은지 잘몰랐었던
것들중 하나인 된장에 대한 효능 들에
대해서 살펴보도록 하겠습니다

뭐든 알고 먹으면 더 좋다하니..

그럼 알아 보겠습니다

첫번째로

소화하는데 뛰어난 효과를 보여준다합니다

특히 된장과 다른음식을 같이 먹으면
잘 체하지 않는다 하네요

그래서 예전에는 민간요법으로 된장으로
많은것들을 한것같습니다

된장에 묽게 풀어 마시면 효과도 좋다하고

특히 다이어트나 변비 비만예방 등의
식이섬유가 풍부하기 때문에 도움이 된다하니
알아 두시면 좋을것 같습니다.

두번째

유해균이나 담배에서 발암물질들을
제거해 주는 독소에 대한 효과가 뛰어나다하며

간기능 회복 이나 해복에 대한 효과
혈관에 콜레스테롤 등 제거에도 
도움을 준다 하는 해독 작용에 대한
효과가 좋다 합니다


세번째로는

발효식품중에서도 항암에 대한 효과가
가장 뛰어난 편에 속한다 합니다.
암세포 성장 을 막아 준다하네요


네번째로

바실러스균이 들어 있어
동맥경화 및 암예방 여기에
아미노산도 골고루 함유 되어있습니ㅏㄷ.

다섯번째로

항산화 기능이 증가하여 노화 예방은물론

피부 및 주근깨 기미를없애주고
피부병 혈관질환에도 도움을 준다 합니다.

이렇듯 많은 도움을 주는 된장에 대해 알아보았으며

아무리 건강한 것도 짜게 먹으면 안좋기 때문에
적당한 양을 먹으면서 

건강을 꼭 챙기셨으면 좋겠습니다.

고추냉이 장 단점에 대해 알아보자

초밥이나 회 종류를 먹을때 많이먹게 되는것중
하나가 기본적으로 와사비라 불리는
고추냉이가 아닐까 싶은데요

일본에서 나는걸로 알고 있었는데
우리나라가 원산지라는 말이 있네요

저온성식물로 기온이 낮은데서
더 잘자란다고 합니다

그렇다면 기본적인 효능에 대해
몇가지 알아 보도록 하겠습니다.

기본적으로 100그람당 성분의 경우에는
다음과 같은 표를 한번 확인해 주시기바라며


첫번째 효능으로

우리가 흔히 회나 날것을 먹을때 
기본적으로 맛도 좋게해주지만

살균작용을 하기 때문에 먹는것이라 합니다

그이유로 날것에는 균이 있을수 있기 때문에
살균효과가 뛰어난 고추냉이와 먹게 되면

포도구균 장염비브리오 등이 대한 효과가
있다하네요

두번째로는

식욕이 없을때 드시면 오히려 더욱
증진시켜 준다 합니다
매운맛 성분이 소화기를 자극해주기 때문에
흡수에 대한 촉진에도 도움을 준다하네요


세번째로

항충작용 앞서 말한 살균과 비슷하게
피루오키시디 효소가 있어
해독을 시켜준다 합니다.


네번째로

구강세균에 대한 억제력을 지니고 있어
충치에 예방을 해준다 합니다

여기까지 보면 해로운 균등을 없애주는
역활을 참많이 하는것 같습니다.


다섯번째로

지사제로 쓰일만크 설사에 대한 예방효과도
있다 하네요 오히려 매워서
더 심할꺼라 생각했는데..

여섯번째로는

노화방지 와 성인방 예방 효과를
지니고 있다하니 
회드실때 와사비 몸에 좋으니 
자주 드시면 좋을것 같습니다.




단 단점으로는

역시 과도하게 드시게 되면 점막을 자극하여
문제가 이러날수 있다하니

100그람이하.. 정도 드시면 좋다 합니다

이정도도 먹기는 힘들거 같긴하네요